Caribbean Festival [Vancouver Life]
毎年楽しみにしているCaribbean Festival. バンクーバー近郊にこんなにもカリビアンがいたの? と言うくらいカラフルなドレスをまとった人々に多く出会える場所。もちろん訪れる人はカナディアンの他国籍も様々。軒を並べ衣類やアクセサリーのテントもインターナショナル。
そしてお目当てはもちろんCaribbean dishes!! ダーリンは行く前から食べるものを決めていました 笑。
いくつかの店をのぞいて見つけたのはGoat Roti.クレープのような生地の間に調理済みのダール豆をはさんで焼き上げ、さらにgoat curryを包んだもの。
Goat curryはポテト、ガルバンゾービーンズ入りでボリュームたっぷり。2人で1つをシェアしても十分な量。 いや~満足、満足♪
午後の日差しが照りつける中カリビアンなライブバンドの演奏を楽しむ人々。ゆる~いノリがいいのよね。
ダウンタウンが遠くに見えます~。
2014-07-27 19:23
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