Heartful mouthful [Food & Wine]
お友達から頂いた手作りの品々を持って楽しく出勤。1日の始まりはGranolaから。クランベリー、ナッツ、レーズン、そして色々なシード類と噛んでいるうちに色々な味が混ざって楽しいハーモニーを奏で始めます。
アバウトな私でも簡単にできるgranola♪ と最近ハマっていたのですが、あまりの違いに大笑い。
まず、色からして違う。私のはどうやら焼きすぎたようでかなりブラウンな仕上がり。更に食材の豊富さ。ナッツ、レーズン、ココナッツだけとは大違い。いや~目からウロコの繊細な味わいgranola!
そしてランチはfocaccia。
ローズマリーたっぷりの噛めば噛むほど味わいが広がる爽やかなパン。またまたアバウトな私、チーズだけを間に挟んで持っていったのですが、パンそのものが美味しいので大満足。
暑い季節の中、オーブン熱と戦いながら焼き上げてくれたんだなぁ、と彼女の優しさにふんわりと包まれて。彼女の作る食べ物を口にすると自然と笑顔が出てくるのです。
Thank you for your thought. Food is love.
2014-08-13 20:51
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コメント(2)
おぉ~、良いタイトルですね♪
グラノーラ、そんなに違いましたか?本当はアーモンドも入れたかったのですが切らしてしまっていて・・
フォカッチャもお口にあって良かったです~
by ちづる (2014-08-15 10:46)
ちーちゃん
やっぱりプロは違いますね~。流石です。ありがとう~♪
Popケーキは記事にする前にダーリンに食べつくされて... 笑
by cecileyvr (2014-08-15 13:13)